食品保鮮設備氣調(diào)保鮮設備優(yōu)質(zhì)保鮮冷庫

 使用冷庫進行保鮮時應注意哪些
1溫度 ：采用冷庫鮮技術(shù)，控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫內(nèi)的溫度應控制在2~4℃即可，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0℃左右?guī)熘小�為保證成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強，蔬菜修整與覆膜也應在2~5℃條件下進行。    
2濕度：為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過程中，根據(jù)貯物量及庫間溫度情況，注意隨時通風換氣。     
3適當晾曬：香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種，入庫前必須適當晾曬，減少其覆著在蔬菜表面上的水分，延長貯藏期。    
4防止堆壓： 進庫蔬菜應整齊地擺放在貨架上，或者打垛放在庫中，防止碼垛過高堆壓對蔬菜造成機械損傷或垛內(nèi)發(fā)熱，導致蔬菜質(zhì)量下降。  

合肥孜潤制冷工程設備有限公司是集食品保鮮設備氣調(diào)保鮮設備優(yōu)質(zhì)保鮮冷庫銷售、冷庫產(chǎn)品設計、安裝、維修售后為一體的專業(yè)制冷公司。                

公司主要經(jīng)營各種組合式冷庫：冷藏庫、冷凍庫、速凍庫、保鮮


庫、水果冷庫、茶葉冷庫、藥品冷庫等，產(chǎn)品廣泛應用于食品、醫(yī)療衛(wèi)生、生物工程、水產(chǎn)品


、超市、電子、化工、機械、酒店服務業(yè)等各行業(yè)。從產(chǎn)品設計到施工安裝都為客戶著想，積


極推行環(huán)保節(jié)能降音技術(shù)，提供優(yōu)質(zhì)環(huán)保設備，專業(yè)打造經(jīng)典工程。公司擁有一批優(yōu)秀的制冷


人才和一支技術(shù)過硬、經(jīng)驗豐富的專業(yè)團隊，不僅在工程設計方面具備豐富的經(jīng)驗，而且在安


裝維修方面擁有過硬的技術(shù)力量，能夠為客戶提供完善、周到、有效、及時的售前、售中和售


后一條龍服務。           公司在成立之時就確定以人為本，以客戶滿意為宗旨，以低碳環(huán)


保為理念。在不斷吸取國內(nèi)外企業(yè)先進管理經(jīng)驗和科研成果的同時,也加強了和高等院校及科


研單位聯(lián)合協(xié)作。      
公司以專業(yè)、誠信、不斷創(chuàng)新的企業(yè)文化，以優(yōu)良的工程質(zhì)量、以高效的售后服務，為客戶提


供超值滿意的產(chǎn)品和服務，致力于打造制冷行業(yè)第一品牌。,徐經(jīng)


理
做冷庫須知：
    您要做冷庫的大小尺寸也就是它的長寬高，您要做冷庫的溫度，您要放多少噸位貨物，有


沒有三相電，要求什么時候做好，總造價預算多少錢。您只要了解了這些知識將會給您方便很


多。要做到心中有數(shù)。一般中小型冷庫一個星期內(nèi)就交付使用。大庫、加急庫面議。